伊豆稻取渔港的人气食处,网元料理德造丸。 这款秘传炖煮煮甘甜的著名品金目鲷鱼煮鱼时使用的秘传的煮汁。 在金目鲷鱼的正宗场土的味道传承下来的炖菜味道,在家也能轻松制作。 将煮汁稀释至2倍,沸腾后将鱼煮约10分钟即可。 肉类、筑前煮、猪角煮、寿喜烧的倒刺等多种用途。